رستر 60 کیلوگرمی یکی از مهمترین و پرکاربردترین تجهیزات در صنعت قهوه است که برای برشته کردن دانههای قهوه استفاده میشود. این دستگاه نقش حیاتی در کیفیت نهایی محصول قهوه دارد
رستر 60 کیلوگرمی یکی از مهمترین و پرکاربردترین تجهیزات در صنعت قهوه است که برای برشته کردن دانههای قهوه استفاده میشود. در این مقاله به معرفی، قیمت رستر 60 کیلوگرمی و فرآیند خرید رستر 60 کیلوگرمی خواهیم پرداخت.
این دستگاه نقش حیاتی در کیفیت نهایی محصول قهوه دارد، زیرا فرآیند برشته کردن تأثیر مستقیم بر طعم، عطر و ظاهر دانههای قهوه میگذارد. با توجه به تقاضای روزافزون برای قهوههای باکیفیت، استفاده از رسترهای پیشرفته و با ظرفیت بالا در صنایع و کارگاههای قهوهسازی به یک نیاز اساسی تبدیل شده است.
رستر 60 کیلوگرمی یک انتخاب ایدهآل برای کارگاهها و تولیدکنندگان متوسط و بزرگ قهوه است که نیاز به تولید مقادیر زیادی قهوه در هر بار عملیات دارند. این دستگاه با ظرفیت تولید 60 کیلوگرم در هر دوره برشتهکاری، به تولیدکنندگان اجازه میدهد تا بهرهوری و بازدهی خود را بهبود بخشند.
رسترها از نظر ظرفیت تولید در انواع مختلفی موجود هستند که هرکدام برای نیازهای خاصی مناسباند. دستهبندی رسترها به ظرفیت تولید یکی از مهمترین معیارها برای انتخاب دستگاه مناسب است. در ادامه به بررسی برخی از این دستهبندیها میپردازیم:
رسترهای خانگی و کوچک (ظرفیت 1 تا 5 کیلوگرم): این نوع رسترها برای استفاده در خانهها و کسبوکارهای کوچک طراحی شدهاند و مناسب برشتهکاریهای محدود و خانگی هستند.
رسترهای متوسط (ظرفیت 5 تا 15 کیلوگرم): این دسته از رسترها برای کافهها و کسبوکارهای کوچک مناسباند که نیاز به تولید مقادیر متوسطی از قهوه دارند.
رسترهای بزرگ (ظرفیت 15 تا 60 کیلوگرم): این نوع از رسترها برای کارگاههای بزرگتر و تولیدکنندگان قهوه حرفهای طراحی شدهاند و توانایی تولید مقادیر زیادی از قهوه را در هر بار عملیات دارند.
رسترهای صنعتی و خیلی بزرگ (ظرفیت بیش از 60 کیلوگرم): این رسترها برای کارخانهها و شرکتهای بزرگ تولید قهوه استفاده میشوند که نیاز به تولید مقادیر بسیار زیادی قهوه در هر دوره برشتهکاری دارند.
رستر 60 کیلوگرمی در دسته رسترهای بزرگ قرار میگیرد که برای تولیدکنندگان حرفهای و کارگاههای متوسط و بزرگ بهترین انتخاب است.
انتخاب یک رستر با کیفیت و مناسب میتواند تأثیر زیادی بر کیفیت نهایی قهوه داشته باشد. ویژگیهای یک رستر خوب شامل عوامل مختلفی از جمله نوع درام، کنترل دما، سیستمهای خنککننده و سیستمهای تهویه است. در ادامه به بررسی برخی از ویژگیهای مهم یک رستر خوب میپردازیم:
درام از جنس استیل: یکی از مهمترین ویژگیهای یک رستر باکیفیت، داشتن درام از جنس استیل است. درام استیل به دلیل داشتن خاصیت مقاومت بالا در برابر حرارت و زنگزدگی، میتواند طول عمر بیشتری داشته باشد و همچنین در برشتهکاری قهوه نقش مؤثری در پخش یکنواخت گرما دارد.شرکت آرمان ماشین، تنها تولیدکننده رستر با درام استیل در ایران است. رستر 60 کیلوگرمی این شرکت با استفاده از این نوع درام، بهبود قابلتوجهی در فرآیند برشتهکاری ایجاد کرده است. این ویژگی باعث میشود که دانههای قهوه به صورت یکنواخت و با دقت بیشتری برشته شوند، که در نهایت منجر به تولید قهوهای با کیفیت بالا میشود.
سیستم کنترل دما: رسترهای پیشرفته باید مجهز به سیستمهای کنترل دقیق دما باشند تا کاربر بتواند دما را به طور دقیق تنظیم کند و فرآیند برشتهکاری را کنترل کند.
سیستم خنککننده سریع: پس از پایان فرآیند برشتهکاری، دانههای قهوه باید به سرعت خنک شوند تا از تغییرات ناخواسته در طعم و عطر قهوه جلوگیری شود. یک رستر خوب باید به سیستم خنککننده سریع مجهز باشد.
سیستم تهویه مناسب: تهویه مناسب در رسترها برای جلوگیری از ایجاد دود و حفظ کیفیت دانهها ضروری است. سیستمهای تهویه مؤثر میتوانند به بهبود عملکرد دستگاه و افزایش عمر مفید آن کمک کنند.
همانطور که اشاره شد، رستر 60 کیلوگرمی آرمان ماشین به عنوان تنها تولیدکننده رستر با درام استیل در بازار ایران شناخته میشود. این دستگاه به دلیل داشتن ویژگیهای منحصر به فردی از جمله درام استیل، توانسته است جایگاه ویژهای در میان تولیدکنندگان قهوه پیدا کند. در ادامه برخی از ویژگیهای برجسته این رستر را مرور میکنیم:
درام استیل مقاوم: این درام علاوه بر مقاومت بالا، توزیع یکنواخت حرارت را نیز تضمین میکند که باعث میشود دانههای قهوه به طور یکنواخت برشته شوند.
ظرفیت مناسب: ظرفیت 60 کیلوگرمی این رستر، آن را برای کارگاهها و تولیدکنندگان متوسط و بزرگ مناسب میکند و میتواند به افزایش بازدهی تولید کمک کند.
قابلیت کنترل دقیق: این رستر مجهز به سیستمهای پیشرفته کنترل دما و زمان است که امکان سفارشیسازی فرآیند برشتهکاری را فراهم میآورد.
هنگام خرید رستر 60 کیلوگرمی، باید به ویژگیهای فنی و کاربردی دستگاه توجه ویژهای داشته باشید. مهمترین نکاتی که در هنگام خرید باید مدنظر قرار دهید شامل موارد زیر است:
کیفیت ساخت: دستگاه باید از مواد باکیفیت ساخته شده باشد تا دوام و طول عمر آن تضمین شود. درام استیل یکی از نشانههای مهم کیفیت بالای دستگاه است.
قابلیتهای کنترل: رستر باید مجهز به سیستمهای کنترلی دقیق برای تنظیم دما و زمان برشتهکاری باشد.
خدمات پس از فروش: اطمینان از وجود خدمات پس از فروش مناسب و قطعات یدکی میتواند در طولانیمدت به افزایش عمر دستگاه کمک کند.
قیمت رستر 60 کیلوگرمی بسته به برند، ویژگیها و قابلیتهای آن متفاوت است. شرکت آرمان ماشین به عنوان تولیدکنندهای که رسترهایی با درام استیل تولید میکند، رستری با کیفیت و قیمت مناسب ارائه میدهد که میتواند نیازهای تولیدکنندگان را به خوبی پاسخ دهد. برای اطلاع دقیق از قیمت رستر 60 کیلوگرمی و خرید آن، میتوانید به وبسایت یا نمایندگیهای مجاز این شرکت مراجعه کنید.
رستر 60 کیلوگرمی به عنوان یکی از دستگاههای حیاتی در صنعت برشتهکاری قهوه شناخته میشود که برای تولیدکنندگان متوسط و بزرگ بسیار مناسب است. این دستگاه با ویژگیهایی همچون درام استیل، سیستمهای کنترل دقیق و تهویه مناسب، میتواند به تولید قهوهای با کیفیت بالا کمک کند. رستر 60 کیلوگرمی آرمان ماشین، به عنوان تنها تولیدکننده رستر با درام استیل در ایران، انتخابی عالی برای کسانی است که به دنبال دستگاهی با کیفیت و دوام بالا هستند.
خرید رستر 60 کیلوگرمی و توجه به جزئیات فنی و قیمت آن، میتواند به تولیدکنندگان قهوه کمک کند تا فرآیند برشتهکاری خود را به بهترین شکل ممکن انجام دهند و محصولی باکیفیت را به بازار عرضه کنند.
ظرفیت: 60 کیلوگرم درهر پارت
وزن: 762
ابعاد: 280 130 280
انرژی مصرفی : برق و گاز
برق مصرفی : 220 ولت
گاز:گاز شهری و سیلندری
مدت زمان : 20 تا 25 دقیقه
مدت زمان خنک کنندگی : 7 تا 9 دقیقه
نوع تابلو برق : plc hmi بهمراه نمایشگر تا چ
نوع ارتباط : سریال ، وایرلس ،
قابلیت کنترل دور درام
امکان کنترل دور اگزوز
کنترل گاز ورودی به دستگاه الکترونیکی
روشن شدن و ایجاد احتراق کاملا الکترونیکی
شیر اطمینان جهت جلوگیری کردن از بالا رفتن دمای دستگاه
نمایش دمای دو نقطه از دستگاه
دارای کنترل قابلیت فعال سازی هوشمند دما جهت جلوگیری از بالا رفتن بیش از حد دما
نمایش مقدار ROR
نرم افزار ارتیسان پشتیبانی از زبان فارسی
کنترل دستگاه به صورت ) Local ) remote)
دارای ارتباط اینترنتی جهت بررسی فرآیند رست از راه دور و نظارت IP stati )
دارای قابلیت رست و پروفایل گیری 30 نوع دان قهوه
درام از جنس استیل می باشد.